推荐理由：各种颜色富含各种维生素的蔬菜搭配出的荷塘小炒，五颜六色，在享受美食的同时也有好心情。
准备食材：荷兰豆50g，干木耳30g，藕100g，胡萝卜30g，玉米粒100g，橄榄油2g，食盐1g。
做法步骤：
1、荷兰豆掐去两头，木耳泡发切丝后焯水半分钟取出；藕、胡萝卜切片。
2、将藕、胡萝卜焯水一分钟，荷兰豆、木耳焯水半分钟取出。
3、平底锅预热，抹上少许油，依次放入藕片、胡萝卜、荷兰豆、木耳、玉米粒炒熟，出锅前撒少许盐调味即可。
4、鲜香营养的荷塘小炒就做好了。
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