什么是Gi 常吃低Gi的食物可以达到减肥的效果

  很多人都不知道什么是Gi?想减肥的朋友都可以尝试吃低Gi的食物,听说这样可以很轻松就能达到减肥的效果,事半功倍。大家想了解清楚低Gi食物有那些吗?下面我们一起去看看吧。

Gi

  什么是Gi?

  英文全称是Glycemic index,主要用来衡量糖类对血糖量的影响,如果一款食物,在消化过程中迅速分解并将葡萄糖迅速释放到循环系统的,就是高GI食物,反之则叫低GI食物。不过,当初医生研究低GI饮食,只是为了给糖尿病人治病,但没想到,这种饮食原则,也有超乎想象的减肥效果。

  哪些是低GI食物?

  蔬菜尽量生食

  大部分的蔬菜都是低GI食物,所以我们建议先吃蔬菜增加饱足感,一来摄取到足够的低GI食物,二来也可以减少后续淀粉类食物的摄取。但要注意,能生吃的蔬菜尽量生吃,因为只要经过烹饪,哪怕是水煮过的蔬菜,GI值也比生吃的时候要高!

  推荐低GI蔬菜

  菠菜 GI值 ——-15

  豆芽菜 GI值 ——-22

  生菜 GI值 ——-22

  芹菜 GI值 ——-25

  花椰菜 GI值 ——-25

  香菇 GI值 ——-28

  洋葱 GI值 ——-30

  用水果代替甜食

  大部分的水果也是低GI值,但要稍微注意一下热量和GI值的双重标准,有人仗着水果是低GI值,就敞开肚子拼命吃,甚至还打成鲜榨果汁,觉得喝个几杯下去也毫无负罪感。那句话怎么说来着?图样图森破宝宝们!有的水果甜度高,热量其实并不低,打成果汁之后,GI值比整颗水果来的高,更不用说还有人想着把水果做成果酱,拼命抹面包吃,完全就是高热量和高GI,一个儿都跑不了!

  推荐低GI水果

  草莓 GI值 ——-29

  橘子 GI值 ——-30

  奇异果 GI值 ——-35

  苹果 GI值 ——-36

  葡萄 GI值 ——-50

  五谷米当主食

  白米饭改成糙米,饱腹感会更强,而且热量和大白米饭比起来更低。哪怕同样是吐司片,杂粮做的就比精米做的GI值低。而且杂粮食物中的微量元素也会更高,粗糙的外皮含有丰富的维生素。平时吃饭不会选?全麦两个字往往意味着更低的GI值。

  全麦面粉 GI值 ——-45

  全麦意大利面 GI值 ——-50

  燕麦 GI值 ——-55

  糙米饭 GI值 ——-56

Gi

  以上就是关于Gi的相关介绍了,现在大家对这个都了解清楚了吗?所以想要减肥的朋友,可以选择低Gi的食物,这样能够帮助你更好的减肥噢。

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