怎样才能均衡饮食?

 

  健康、均衡的饮食,保持活力

  想要健康均衡的饮食,不是要禁止或不吃一些食物或食物群,但是要均衡你的饮食,每类食物按合适的比例来吃。

  水果和蔬菜

  水果和蔬菜是你的每天食物单中占三分一,是每餐饭都要吃,而且吃快餐的首选。

  你一天要吃五分水果或蔬菜。研究人员说这个可以防止癌症、肥胖、多种慢性病,比如心脏病。因为水果和蔬菜含有唯一的营养和食物合成品。

  面包、米、土豆和面团

  这群食物是你的每天食物单中占三分一,这含有含淀粉的碳水化合物,那是身体的主要能源来源。

  当你食物里选购时,选择没加工的碳水化合物,不要选择精制的谷物。???全谷物含有丰富的纤维和其他营养物质,这些都对健康有助。人们选择全谷物会好像可以减少患一些癌症、糖尿病和冠心病。

  最后三分之一食物是比上述两种食物消耗要少点。这些食物含有很多对身体有帮助的营养,所以这些食物不能缺少。

  牛奶和其他奶制品

  这类食用要适中,因为他们含有饱和脂肪,但他们含有重要的钙,对健康骨络和牙齿有帮助。选择低脂肪牛奶。

  肉, 鱼,蛋,豌豆

  这类食物含有动物和植物所含的营养,这些是重要的功能性的、结构性的细胞。蛋白质含有10%-15%的饮食能量,这些为成长和修复有帮助。

  高脂肪和/糖的食物、饮料

  这类食物要少吃, 虽然他们是重要能量,但他们含有少营养,我们叫这些叫“没营养食物”。

  这类食物含有不健康成分,例如饱和脂肪、脂肪酸、盐--这些都是导致一定疾病的高危食物。

  这些可以作为偶然的宴飨, 或增加一些重要食物的口感。( 例如沙拉酱上的橄榄油,在面包上涂沫、或者在水果上放些糖。)

  怎样才能均衡饮食

  吃多种类的食物,以吸收多种需要的营养。

  吃太多或太少都对你的健康有害--平衡最需要。

  每人的餐碟都会有不同的食物要求,因为我们的体形大小和活动强度不同。

  保持健康、均衡的食品
  
  食物标准机构给的8个提示:

  最基本是淀粉食物

  吃大量的水果和蔬菜

  吃多点鱼

  减少吃饱和脂肪和糖

  少吃盐--一天不多于6克

  多运动,努力达到健康体重

  多饮水

  不能不吃早餐

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