减肥菜谱:杂蔬热汤面

推荐理由:这款营养丰富的杂蔬热汤面不仅适合健身人群,也超适合学生党,想减肥就不要总选择泡面,杂蔬荞麦面走起。

准备食材:鸡蛋1个、荞麦面条(鲜)80g、油菜40g、娃娃菜80g、西红柿半个、酱油5g、食盐1g、橄榄油半勺(约5g左右)、大蒜5g、大葱5g。

做法步骤:
1、各种蔬菜洗净,番茄切块。
2、锅底放油加葱、蒜爆香,加番茄翻炒1min,放入娃娃菜。
3、加适量清水,酱油、盐,待水快开时,打入鸡蛋,煮1min。
4、水开时,加入荞麦面条,加入油菜,待面条煮熟即可。

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