转眼间，马上就要进入8月份了，大家的减肥计划实现了没有呢？要说这减肥，早餐非常的重要。很多人为了多睡会懒觉，早上在路上买个煎饼果子就对付了，或者直接不吃。这样不但不能减肥，还更容易长胖。要想减肥，早餐一定要吃，而且要吃好、吃对。今天就分享大家一款非常健康美味的减肥早餐——全麦馒头。
全麦面包大家都很熟悉了，减肥或者健身期间的人吃面包都会选择全麦面包。而全麦馒头和全麦面包是一样的道理。现代人的饮食一般都是精米精面，但是全麦比起精面要有营养的多，经常食用，可以使人保持健康而有活力，对身体很有好处。而且用全麦面粉做的全麦馒头减肥效果非常的好，相当于“天然泻药”，但是它可比泻药要健康多了，助消化益健康，想不瘦都难。
对于正在减肥的朋友们来说，全麦馒头是早餐非常不错的选择，让你健康的轻松的瘦下来。今天就分享大家一个黑全麦馒头的做法，好吃又营养，还能减肥，大家赶快试试吧。减肥早餐就吃它，相当于“天然泻药”，助消化益健康，想不瘦都难。
【黑全麦馒头】
食材：220g黑全麦粉、80g面粉、3g酵母粉、15g白砂糖、160ml温牛奶。做法步骤：
第一步：酵母粉用温牛奶化开，白糖也加到里面搅拌均匀，静置一会，黑全麦面粉和普通面粉放到一起混合均匀，然后分量多次地倒入牛奶，边倒边搅拌，搅成絮状之后下手揉成光滑的面团，密封醒发至原先的2倍大。
第二步：醒发好的面团再次揉匀，然后搓成长条，切成10个大小均匀的小剂子。分别揉匀，整理成馒头的形状。
第三步：全部做好之后二次醒发20分钟，二次醒发好的馒头体积明显变大，质量变轻，然后凉水上锅蒸，大火烧开之后转中小火蒸15分钟关火，焖3分钟再出锅。
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