进入30岁之后，虽然饭量和以前一样，但身材却渐渐却变胖了。尤其会在肚子和背部积蓄大量的脂肪。人们常说“年纪大了就容易发胖”，这是为什么呢？这种状况其实与基础代谢有很大关系。
基础代谢究竟是什么?
所谓基础代谢，是指维持人体正常机能的活动所需的能量，例如维持人体正常体温的循环、心跳、呼吸、肌肉活动、大脑思维等等都属于人机的基础代谢。即使人体什么也不做，基础代谢依然在进行着。无论工作还是睡觉的时候，基础代谢在24小时内都不可能会间断。
1日的总消费能量，大体上是由基础代谢量，身体活动量，饮食诱发性热产(DTI)构成的。其中基础代谢量占整体的约6成，身体活动量占3成，食物诱发性热产(DTI)占1成。
所以一旦基础代谢变慢，那么人体的能量消耗就会减少许多，长此以往就会在体内积蓄大量的脂肪，除此以外还会让身体变得不易瘦。
年龄变化和基础代谢的关系。
基础代谢量随着年龄的增长会发生怎样的变化呢?。我们来看看不同性别、不同年龄的基础代谢量吧。
根据性别、年龄的基础代谢量
【男性】
10 ~ 11岁，1330卡
12 ~ 14岁，1550卡
15 ~ 17岁，1570卡
18 ~ 29岁，1520卡
30 ~ 49岁，1520卡
50 ~ 69岁，1380卡
【女性】
10 ~ 11岁，1240卡
12 ~ 14岁，1350卡
15 ~ 17岁，1520卡
18 ~ 29岁，1180卡
30 ~ 49岁，1140卡
50 ~ 69岁，1110卡
无论男女都在十几岁时达到顶峰，在那之后随着年龄的增长不断下降。那是因为处于成长期的十多岁的青少年正值骨头和肌肉等的发育时期，所以需要很多的能量，基础代谢也会随之提高。而过了成长期的大人，不在需要很多能量来锻炼骨头和肌肉。因此在20到30岁的时候，肌肉量会渐渐下降，基础代谢量也就跟着变慢了。
随着年龄的增长，基础代谢下降会怎么样?
新陈代谢量在逐年下降，如果和年轻的时候吃同样的食物，就会造成卡路里热摄入过量。而多吃的这些能量会变成脂肪，在体内累积。
基础代谢变慢以后，如果我们还保持原来的饮食量会胖多少呢？
根据基础代谢低下导致脂肪增加量的估算结果：
以18岁的基础代谢为基准，之后也会持续相同的饮食习惯。单纯计算的话，男性1年会堆积0.4公斤的脂肪，女性则会堆积0.3公斤的脂肪。持续这样的生活到30岁时，男性会增加体重4公斤，女性增加体重3.4公斤。40岁时男性增加体重7.2公斤，女性增加体重6.2公斤。
这个计算是保证以往的饮食量，如果要是比之前吃的多、贪吃、饮食不规律等，那就会胖的更严重。
因此，不想因为基础代谢变慢而持续胖下去，就要在年龄增加后的时光里，合理的减少饮食量。另外还要多加入些肌肉练习，通过增强肌肉活力和改善血液循环来提高基础代谢的速度，防止脂肪的堆积。
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