减肥过程中心理的平衡与否往往是减肥能否成功的关键。在减肥中还可以采用一定的心理疗法对减肥起一定的辅助作用。
所谓心理疗法，是根据条件反射的原理，纠正肥胖者由异常饮食习惯所造成的过食行为，有助于培养减肥的饮食习惯。
⑴ 自控法：
即自我监督、观察、认识自己的饮食行动，以便自我控制。根据肥胖者的膳食特点，可依据具体方法进行约束。只在一定时间、一定地点进餐，决不边看电视边进食，进食时细嚼慢咽，而不要”狼吞虎咽”。
⑵ 厌恶法：
应用外界因素不断提醒自己因肥胖给生活带来的不便和自己减肥的决心，以抵制强烈的食欲。例如在经常进食的场所，写上某些警句，如”肥胖使我体弱多病，肥胖使我远离社会，我的减肥目的是……”等等，当您面对美味佳肴忘乎所以时，这些警句能起到告诫作用，促进您保持克制，不致于纵饮暴食。
⑶ 想象法：
当自己食欲旺盛无法控制时，试着想象一下自己因肥胖而可能发生的心脏病、高血压、糖尿病等疾病，为了让自己远离疾病，也要将减肥坚持下去。
⑷ 转移法：
当减肥者无法摆脱强烈的食欲诱惑时，运用心理转移法，即把注意力转移到，另一个具有吸引力的东西或某一项活动上去。比如，在产生食欲之际外出游玩、打球、看电影或咀嚼一些低热量的食品如橄榄、胡萝卜、口香糖之类。应根据自己的兴趣和爱好选择转移对象本身，吸引力越大，兴趣转移的越快，节制进食的效果也会越好。
